ハーバード大学T・H・チャン公衆衛生大学院栄養学助教で、この研究の筆頭著者ダニエル・ワン氏は、
中年期にコーヒーを飲む人は後に認知症を発症するリスクが約18%低下し、紅茶を飲む人は14%低下したと述べている。
研究チームが13万人以上のデータを調べたところ、カフェイン抜きの場合に同様の効果は見られなかった。
他の研究では、カフェイン入りコーヒーがより健康的な老化と関連している可能性や、
カフェイン入りのコーヒーや紅茶が心臓病などのリスクを低下させる可能性が示唆されている。

特に、1日に2～3杯のコーヒーまたは1～2杯の紅茶を飲む人に最も大きな効果が見られた。

学術誌JAMAに2月9日に掲載

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